Basische Genussküche
Wie sieht es mit euren guten Vorsätzen in Bezug auf gesund und lecker essen im Jahr 2018 aus? Vielleicht möchtet ihr auch etwas für die Säure-Basen-Balance im Körper tun und einfach mal basische Genussküche ausprobieren?
Lupinengeschnetzeltes
Die lustigen blauen Blüten der Lupine bewundere ich jeden Sommer im Garten und als Wildwuchs auf der Dreiborner Hochebene.
Herbst- Kakao DIY
Wenn es draußen so richtig ungemütlich ist, wärmen wir uns gerne mit einem köstlichen Herbsttrunk auf: Heiße Schokolade mit einer feinen Orangen-Zimt-Vanille Note.
Aronia-Balsamico DIY
In meinem Garten habe ich im Frühjahr eine Apfelbeere (Aronia) gepflanzt. Die Apfelbeere stammt aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist ursprünglich in Nordamerika beheimatet.
DELICADO48 Frischegenuss
Die Zeit der frischen Früchte aus dem eigenen Garten ist jetzt leider vorbei. Vereinzelt finde ich noch ein paar Himbeeren. Die Apfelernte ist dieses Jahr recht spärlich. Jetzt kommen Orangen, Kiwis, Kakis und Mangos auf den Tisch.
Saftige Brownies
Wir lieben Brownies und ich habe schon alle möglichen Rezepte ausprobiert. Egal ob mit Karotten, mit Süßkartoffeln, mit Zucchini, mit Schokolade oder ganz gehaltvoll mit Schmand… sie haben alle eins gemeinsam: Brownies sind absolut köstlich!
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