Weihnachten vegetarisch
Natürlich ist Weihnachten das Fest der Freude über die Geburt Christi. Zur Festtradition gehört neben Kirchenbesuch und Weihnachtsliedern meist auch ein leckeres Essen.
DELICADO48 Frischegenuss
Die Zeit der frischen Früchte aus dem eigenen Garten ist jetzt leider vorbei. Vereinzelt finde ich noch ein paar Himbeeren. Die Apfelernte ist dieses Jahr recht spärlich. Jetzt kommen Orangen, Kiwis, Kakis und Mangos auf den Tisch.
Eigener Spargel im Garten
Bald beginnt die Spargelsaison und wir stellen uns jedes Jahr dieselbe Frage: Weiß oder Grün?
Herbst- Kakao DIY
Wenn es draußen so richtig ungemütlich ist, wärmen wir uns gerne mit einem köstlichen Herbsttrunk auf: Heiße Schokolade mit einer feinen Orangen-Zimt-Vanille Note.
Aronia-Balsamico DIY
In meinem Garten habe ich im Frühjahr eine Apfelbeere (Aronia) gepflanzt. Die Apfelbeere stammt aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist ursprünglich in Nordamerika beheimatet.
It is always tea time
Eine gute Tasse Tee ist immer etwas Besonderes, ein Verwöhn-Moment zum Innehalten. Wie sagt ein altes chinesisches Sprichwort: Man trinkt den Tee, um den Lärm der Welt zu vergessen.
Lupinengeschnetzeltes
Die lustigen blauen Blüten der Lupine bewundere ich jeden Sommer im Garten und als Wildwuchs auf der Dreiborner Hochebene.
Saftige Brownies
Wir lieben Brownies und ich habe schon alle möglichen Rezepte ausprobiert. Egal ob mit Karotten, mit Süßkartoffeln, mit Zucchini, mit Schokolade oder ganz gehaltvoll mit Schmand… sie haben alle eins gemeinsam: Brownies sind absolut köstlich!
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